Créé par une équipe étudiante du programme de maîtrise en environnement et développement durable de l’Université de Montréal, ce guide sur les champignons a été conçu pour permettre aux résident.e.s d’en apprendre davantage sur les espèces fongiques présentes en milieux naturel et urbain.

 

Adapté au contexte du Corridor écologique Darlington, il propose des conseils de base pour l’identification, des fiches descriptives de champignons courants ainsi que des bonnes pratiques de cueillette sécuritaire et respectueuse des écosystèmes. Le guide met également de l’avant des pratiques durables en incluant des recettes à réaliser après la culture ou la cueillette des champignons.

 

En encourageant l’observation et l’exploration, ce guide aide les participant.e.s à se reconnecter à la nature et à découvrir le rôle essentiel que jouent les champignons dans les écosystèmes locaux.